Za omogucavanje usluga interneta, analizu koriscenja oglasnih sistema i funkcionalnosti koju bez kolacica ne bi mogli osigurati. Za daljnju upotrebu sajta složite se sa kolačićima.
Hoću da pravim ovakvu tortu, s tim da ruže ne bi bile položene, već bi bile okrenute prema gore. Na koji način da ih pričvrstim? Može li reform bez butter-kreme pod fondant?
15.01.2012, 23:43
Hanady RR
18727
ovakvu tortu ti je radila palachinken naša...sa položenim ružama...ima na onoj staroj temi... eh sad da ti kažem... ja sma ruže radila položeno na onu moju škorpiju tortu...na sljedeći način... pravila ih po ovom šablonu
http://www.youtube.com/watch?v=Uzp3XfhUpQ4 i onda kako sam ljepila latice nisu mi bile ravne ruže dole...ja ih ostavila da se osuše i onda nižićem samo poravnala i regularno vodom ih zaljepila za pokrivku fondanta na torti i baš čvrsto stajale...
a nisam ti sigurna bil smjela bez butter crema...ja sma prvu svoju fondanticu radila tako ...bila je izložena posmjehu do silnih neravnina...sad jel bilo do toga što nema butter crema ili što mi je bio prvo fondat nisma ti sigurna la nisma više riskirala
_____________________________
''Evo, silazi sumrak, i svijet postaje hladniji. Ti si moj način toplog. Obući ću te na sebe da se, ovako pokipjelo, ne prehladim od studeni svog straha i samoće.''
H- 25.6.2006 F-12.2.2009
15.01.2012, 23:47
madam x
839
Hanady, brza si
Ruže sam već napravila i malo skratila, sjećam se tvojih uputa od prije...ima ih 6, i sutra ću ih još malo dotjerati, dok očvrsnu. Znači, ipak butter. Recept koji sam našla ide sa 12 jaja( nisam nikad pravila reform), je li to puno za kalup 26?
15.01.2012, 23:52
Hanady RR
18727
ja pravim u torten plehu 26 3 kore zasebno ili u onom iz pećnice pravougaonik oblik pa sječem na tri kore uružne ko rolat...i uvijek mi je recept sa 10 jaja dovoljan...
evo mog
Kora: 10 bjelanjaca 300 gr šećera u prahu 300 gr smljevenih oraha 2 kašike oštog braš¡na ( ili gustin)
krema: 10 žuumanjaca 200 gr šećera 3 rebra čokolade 250 gr putera 3 lašike kafe skuhane ili ness kafe ( ovo je iz orginalnog al ja nikada ne stavljam)
_____________________________
''Evo, silazi sumrak, i svijet postaje hladniji. Ti si moj način toplog. Obući ću te na sebe da se, ovako pokipjelo, ne prehladim od studeni svog straha i samoće.''
H- 25.6.2006 F-12.2.2009
15.01.2012, 23:56
madam x
839
Hvala puno Hanady, znači da smanjim, a kafu ne stavljaš, je li, mislim da bi dobro odgovaralo ?
16.01.2012, 00:00
Hanady RR
18727
IZVORNA PORUKA: zinanina
Hvala puno Hanady, znači da smanjim, a kafu ne stavljaš, je li, mislim da bi dobro odgovaralo ?
orginalni recept reform torte sdarži kafu... i kažu da ta njena posbenost i iz te kafe proizilazi...al ja je ne stavljam jer kod mene suprug voli reform a nije ljubitelj kafe... pa eto ko njemu za hatara ja tu kafu izbacih
a vrlo vrlo je uksuna u orgunalnom receptu...
_____________________________
''Evo, silazi sumrak, i svijet postaje hladniji. Ti si moj način toplog. Obući ću te na sebe da se, ovako pokipjelo, ne prehladim od studeni svog straha i samoće.''