Hanady gdje ti kupujes boje? Mislim na crnu i crvenu

_____________________________

Mamino sunce, maza, zivot i sreca...
R 17.10.2011.

Azure čokoladna
Kore:
Umutiti 3 jaja, dodati solju secera, pola solje ulja, dvije solje brasna, kakao po zelji (ja volim sto crnje to bolje), vanilin secer, i prasak za pecivo. Kad umutis dobit ces malo guscu masu, onda dodaj vrlo malo vode da to razrijedis ili mlijeka. Ja. Kad se ispece i ohladi prerezes je na tri dijela. (meni nekad uspiju i 4)

Fil: Na pari (a mozes i u serpici, ali na skroj laganoj vatri, eto toliko laganoj da mozes dlan staviti na ringlu) kuhas tri cijela jajeta i tri zumanceta. Moras konstantno mijesati da ti se ne zapece nego da se lagano zgusne. Kad se zgusnu dodas cokolade za kuhanje (pise dvije stanglice a ja stavim skioro citavu jer volim okus cokolade) vanilin sece, secera po zelji i i 150 samljevenih oraha, ljesnika ili bademea zavisi sta volis. Kad se krema skoro ohladi dodas 180 grama putera.

Prije filovanja kora ja malo ugrijem mlijeka u koje stavim kasicicu secera (secer uvijek po volji) i . Sa tim mlijekom navlazim kore, i ond ih filujem.



s tim što ja u kore stavljam čokoladu u prahu kraš i oko 5 kašika, nekako mi bogatiji ukus, i ulje mjenjam puterom otopljenim ili idem pola ulje pola puter...
ja ovu u kalupu 28 sječem na dvije kore...
eh sad tebi treba radi oblika u plehu od rerne ova kora...tada stavljaš 5 jaja, i povećaj smao brašno za 1 šolju i šećer za pola šolje, čok.u prahu za 2 kašike, Prašaka za pecivo za još pola kesice...ostalo ostaje isto...
pečeš i kad presječeš dobije dvije velike kore...a ako ih po pola prepolovih dobiješ odomah 4 kore

_____________________________

''Evo, silazi sumrak, i svijet postaje hladniji. Ti si moj način toplog. Obući ću te na sebe da se, ovako pokipjelo, ne prehladim od studeni svog straha i samoće.''

H- 25.6.2006
F-12.2.2009

Hvala puno Hanady. U ovu baš ide malo jaja. Ja sam naišla na neku za koju će mi trebati 20 jaja. Još ću skontati, hvala ti na ovom receptu. Već sam ga zapisala :)

Imam ja svoje neke kreme...a imam i kore, ali hoću da promijenim. A u dosadašnje kore sam stavljala samo orahe, šećer i jaja. To bi za ovaj autić izašlo mnooogo love Hvala ti puno

Zdravo svima , sorry sto upadam ovako ... pregledala sam ove vase kreacije , zaista svaka tortica prelijepa na svoj nacin .

E sad , ja dosla po par savjeta : voljela bih probati sama napraviti fondan , nasla sam ovdje na temi jednostavan recept i planiram probati samo bijeli bez bojanja za sad , skupe mi boje da bih eksperimentisala a ne znam ni gdje da ih nadjem. Zanima me mogu li po bijelom fondanu dekorisati cokoladom cisto da nije bijelo samo , imate li neki savjet za pocetnicu i neku jeftinu torticu , tj recept koji moze pod fondan ... hvalaaaa

_____________________________

Dum spiro , spero ....

Amela86, evo ti jedan dooobar, mnogo dobar savjet ya fondant: za fondant koristi najbolji šećer, a to je Frankov...vjeruj mi razlika je ogromna. Sretno!

Evo našeg Munjevitog

Nismo uradili kako sam zamislila, ali malac je svejedno bio oduševljen

E ma super je ispao

_____________________________

''Evo, silazi sumrak, i svijet postaje hladniji. Ti si moj način toplog. Obući ću te na sebe da se, ovako pokipjelo, ne prehladim od studeni svog straha i samoće.''

H- 25.6.2006
F-12.2.2009

Hvala Hanady

hello :)
vi kakote? :D

https://fbcdn-sphotos-f-a.akamaihd.net/hphotos-ak-xpa1/v/t1.0-9/10665889_1511219682468960_6544549524468471327_n.jpg?oh=44eaf9f3f25669aa559f9cc482c87997&oe=54E6EC4D&__gda__=1423025959_53a1a4fedcc8ca1dfe1fe6364db43d10

https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-xpa1/v/t1.0-9/10417482_1460108990913363_3099396970536645478_n.jpg?oh=b1c0d4086751af77867cc89347756364&oe=5513BA06&__gda__=1427268460_eec296bd28793204570db7409f9dc25d


https://fbcdn-sphotos-b-a.akamaihd.net/hphotos-ak-xpa1/v/t1.0-9/p417x417/1625490_1525444104379851_7726224374561358221_n.jpg?oh=ba8e0c2ff9d9a3004c932033a0334f15&oe=551271C0&__gda__=1428157990_23750677d83b0240770eeede7f299298


https://fbcdn-sphotos-a-a.akamaihd.net/hphotos-ak-xfa1/v/t1.0-9/1902857_1523835814540680_4855664174093148607_n.jpg?oh=ee636fec24830bc85d9b599ac3dd57d9&oe=54DBA0EE&__gda__=1427144920_a2f7c50f2342920fb472f77304aa309a


https://fbcdn-sphotos-c-a.akamaihd.net/hphotos-ak-xpf1/v/t1.0-9/10666013_1514896482101280_5750908242515631262_n.jpg?oh=fc07c112eab2806a83b5ffa2a4c8b156&oe=54DA0AAF&__gda__=1427968656_bdb9b679996f98c8eba79f0d7d6a2822


https://fbcdn-sphotos-h-a.akamaihd.net/hphotos-ak-xfp1/v/t1.0-9/10599137_1511621715762090_8881129717576043530_n.jpg?oh=54f630390c4e2d3f44e6e75178258bd1&oe=54D816DB&__gda__=1423803787_09e52b0349d77835752833b0b9ce17a6

https://fbcdn-sphotos-e-a.akamaihd.net/hphotos-ak-xfp1/v/t1.0-9/p417x417/10524726_1477414059182856_2176674705797198307_n.jpg?oh=428a87e10860f7a1bd8c743367d51212&oe=551B3F69&__gda__=1424357048_4e353c8494014cfadc68d919cfe82692


itd


< Poruku je uredio Niobe -- 19.11.2014 8:31:51 >

_____________________________

♥ Masterpiece - 03.09.2009.♥
Ako već tučete decu, tucite ih bez razloga, jer su svi drugi razlozi gluplji.

Super Niobe, lijepa torte, a i ti si lijepa.

_____________________________

"Ako se ikada budeš konsultovao sa svojim egom, postupi suprotno od onog što ti kaže taj pokvarenjak."

Pa hvala lijepo.

_____________________________

♥ Masterpiece - 03.09.2009.♥
Ako već tučete decu, tucite ih bez razloga, jer su svi drugi razlozi gluplji.

Niobe sve su predivne ali mi je treca nekako bas malo umjetnicko djelo!

_____________________________

Život je prekratak ili predug da bih dopustila sebi luksuz da loše živim

Hvala..:)
p.s. gore sam vidjela da je neko savjetovao da se koristi Frank secer, ja koristim Master koji je isto mek i sitan kao Frankov, a znatno jeftiniji, pa eto..probajte.

jedna od nekoliko danasnjih:

https://fbcdn-sphotos-e-a.akamaihd.net/hphotos-ak-xap1/v/t1.0-9/10696336_1539890806268514_5197771917633754568_n.jpg?oh=ea33c56bd65cc6ccb931f2f3bf3c7b2a&oe=54DEACE6&__gda__=1423922399_15ad96d9cd871a55f8b91705fd5dc542

_____________________________

♥ Masterpiece - 03.09.2009.♥
Ako već tučete decu, tucite ih bez razloga, jer su svi drugi razlozi gluplji.

Divno NIobe...

ja nažalost ne postižem iste rezultate sa Master šećerom kao sa Frankom te nemjenjam ga više niti istražujem durge...malo skuplja varijanta jeste la meni bar najsigurnija

_____________________________

''Evo, silazi sumrak, i svijet postaje hladniji. Ti si moj način toplog. Obući ću te na sebe da se, ovako pokipjelo, ne prehladim od studeni svog straha i samoće.''

H- 25.6.2006
F-12.2.2009

Joj meni je zadnji put Franckov bas nekako bio los, svaki put ranije je bio dobar, ali zadnji kriza.
Niobe kakva je smjesa za saranje, od cega se pravi?

Radovi su predivni


_____________________________

Mamino sunce, maza, zivot i sreca...
R 17.10.2011.