Da sreca mi je starina je sva uz mene bilo sta da radim nekad me tacno sramota bude ali ja to njima na drugi ancin refundiram.
E tacno mi je zao sto rakiju ne naporavi ali bojim se da ne odem u alkose ahahhaha muz mi ne pije pivo samo u specijalnim prilikama tako da bi ja tu rakiju morala popiti Auu sto bi tad vesela bila nista me ne bi moglo nasikirati

Ok, hvala Hanady   predpostavljala sam da mora biti zatvoreno,odvadit cu


_____________________________

19-09-2010 najsretniji dan u zivotu :))

ma ni moj suprug nije neki ljubitelj...al eto zna s agostima nekim kao aperitiv popiti po čašicu-dvije...
najviše on to napravi kao eto domaćinska kuća, šljive u bašči i da ne porpadnu...
a zna podjeliti i zetove počasti...
a Bome za rođendane naše djece vazad se tražila čašica više...vole popiti drugi a njemu godar što mu je uspjela...
A opet dido u rakiji vazda pare imaš


_____________________________

''Evo, silazi sumrak, i svijet postaje hladniji. Ti si moj način toplog. Obući ću te na sebe da se, ovako pokipjelo, ne prehladim od studeni svog straha i samoće.''

H- 25.6.2006
F-12.2.2009

eh na ovo da dodam...super ukusan...kremast i totalno isplativ....od ove mjere 6 tegli onih od 1 kg...elem mislim da ubuduće ovo mi je recept ....sad imamo još 5 ovih tegli jer smo jednu čitavu uz ručak kod mame smazali

_____________________________

''Evo, silazi sumrak, i svijet postaje hladniji. Ti si moj način toplog. Obući ću te na sebe da se, ovako pokipjelo, ne prehladim od studeni svog straha i samoće.''

H- 25.6.2006
F-12.2.2009

Pa, velim ti ja da je ova varijanta, za ženu 21. vijeka, ja već dvije godine ovako pravim i više nikada na starsinki način ne pada mi na pamet.

ja danas dobila od moje tetke,pravila je tako sto oguli cveklu,mrkvu i jabuku .isjecka na komadice i kuha u vodi,kad cekla dobro posvjetli skine s vatre procjedi onda doda secer i limuntos pa sve jos ukuhava.dobije se onaj sok na razmucivanje pravo ukusan.ako hoces tacan recept nazvat cu je i napisati ovdje ?!


_____________________________

"Ti si moja ljubavna pjesma,moja prva misao.Kad me jutro probudi ti si potreba i smisao"

11.03.2002 Moja ljubav,sreca,zivot...
27.07.2012 Mali Lavic upotpunio sve praznine koje su nedostajele nasoj sretnoj porodici !

hatepsut hocu ja recept ako moze 

de ti nazovi tetku i napisi recept,moja curica hoce sve crvene sokove a ovaj je zdrav

sok od cvekle,mrkve i jabuke :
jednake kolicine cvekle ,mrkve i jabuke (recimo po 2kg) sve oprati,pa oguliti i izrezati na tanke snitice (da se prije skuha)
.U vecu serpu poredati voce i preliti vodom.vode treba da bude toliko da se potopi voce.kada je voce kuhano,cvekla dobro izblijedila procjediti sok.uglavnom koliko se dobije soka,toliko se stavi secera,limuntosa i vanilinog secera.moja tetka kaze da nema tacne kolicine limuntosa i vanil. secera nego odokativno pa proba i po zelji dodaje.ponovo se vrati na sporet i kuha jos 10ak minuta,ne treba pretjerivati jer se sok moze skroz zgusnut.
meni je zaista vise nego dobar,inace nisam ljubitelj cvekle a u ovom soku se gotov i ne osjeti.valda vanilin secer ubije miris,a od limuntosa bude kiselkastog okusa.


_____________________________

"Ti si moja ljubavna pjesma,moja prva misao.Kad me jutro probudi ti si potreba i smisao"

11.03.2002 Moja ljubav,sreca,zivot...
27.07.2012 Mali Lavic upotpunio sve praznine koje su nedostajele nasoj sretnoj porodici !

Pekmez od dunja

3 kg dunja očistiti i naribati na rende...preliti ih šećerom 2.5 kg njega i pokriti krpom neka odstoji 24 sata...
nakon toga u to umješati pola kg naribanih jabuka i staviti da se kuha na umjreneoj vatri.
treba kuhati oko 2 sata...
istaviti da se ohladi i u tegle čiste mlake hladno sipati i zatvoriti...
eto pekemza da prste poližete


Slatko do dunja

3 kg dunja staviti u hladnu vodu i na špret da porkuhaju...čim porkuha vaditi ih vruće i oguliti pa narezati na kockuice

odna ukuhati 1 kg šećera u delitar i po vode...nek se ukuha u gust sirup...u to doadti narezan dunje pa kuhati zajedno jedno 2 sata

stalni skidati i bacati pjenisu koja nastaje gore...

kad s eksuha u tople staklneke staviti slatko do dunja

osušene dunje

Dunje narezati na tanke krišle sa oguljinom prije toga ih oprati da im s eposkida ona dlačica s anjih...
staviti ih narezane na stoljnk blizu porzira da se suše...oko 10 dana kad s eosuše pokupiti u papirnu vrećicu...
u svaki čaj može se staviti da s ekuha...
najljeopša kombinacija je pola dunja pola šipurak

_____________________________

''Evo, silazi sumrak, i svijet postaje hladniji. Ti si moj način toplog. Obući ću te na sebe da se, ovako pokipjelo, ne prehladim od studeni svog straha i samoće.''

H- 25.6.2006
F-12.2.2009

Hvala, mila...

Recept 3 sam vec odradila...
Recept 2 necu...
ali zato mi se recept 1 pravo svidja...
Pokusat cu...

_____________________________

“One su male, ali su velike, odnosno, hoću reći, nisu više male, ali su dosta velike da ne budu male“... One su T&R...

ovo ko pkemez možeš negdje pred kraj kuhnja dodati želatin pa dobiti džem...
1 želatin na mjeru od 3 kg nije problematičan u smislu konzervansa al brzo se ukuha i divan džem dobiješ

_____________________________

''Evo, silazi sumrak, i svijet postaje hladniji. Ti si moj način toplog. Obući ću te na sebe da se, ovako pokipjelo, ne prehladim od studeni svog straha i samoće.''

H- 25.6.2006
F-12.2.2009

_____________________________

“One su male, ali su velike, odnosno, hoću reći, nisu više male, ali su dosta velike da ne budu male“... One su T&R...

Mozda ovo bas i nije prava tema, ali eto tu je to negdje...
Jeste li poceli?
Ja sad napravila sok i dzem od malina. Dzem mi je super. Sok sam probala umorna i zedna pa mi je svakako bio dobar, vidjecu ujutro sta ce djeca reci. Ostalo mi je jos 6 kg malina. I to cu sutra nastavit za danas dosta

1.Na koji način i da li se mogu zamrznuti tikvice?Imam domaćih ,pa rekoh ako može da zasučem rukave-

2.Pitanje za doublemum,kod onih kompota koje praviš koliko šećera otprilike ide na teglu od 250gr?

Miracle na dobroj si temi,ja sam napravila slatko od jagoda ,ostavila mahuna i graška u zamrzivač a ostali radovi u toku

_____________________________

28.10.2008.,jedna ptičica:(
07.09.2011.,dvije zlatne jabuke:)
'Nikada više ne planiram.Ja samo živim ovaj život.Ponekad kako želim,ponekad kako moram'.M.S.

Enči, u zavisnosti od slatkoće voća 4-5 kašika šećera na teglu onu od 750 g!
A tikvice ja zamrzavam za filovanje, ogulim i isiječem na željenu veličinu i zamrznem na tabli, a aztim zapakujem u kesice(ovo na tabli da se ne zalijepe jedna za drugu)!

_____________________________

Čim želja prestane biti želja,
čim minu čežnja, ni slasti više nema!

_____________________________

28.10.2008.,jedna ptičica:(
07.09.2011.,dvije zlatne jabuke:)
'Nikada više ne planiram.Ja samo živim ovaj život.Ponekad kako želim,ponekad kako moram'.M.S.

Kako sam se obradovala kad sam vidjela da je meni omiljena tema aktivna. Ja sam pravila dzem od smokve i super je. I pravila sam jos od nektarina i banana. I to je fantazija, vjerujte. Slucajno sam imala u kuci 2 kg nektarina i jednu kilu banana, neki gosti dolazili i donijeli toga. I to je stajalo 1 dan, sad ssvi jedu lubenicu i dinju, a ja sve u blender i skuham i ubacim jedan dzmfix. Meni bananae daju tako neki fini smek, treba ih u svasto pomalo ubacit. sad cu jos od kupuna praviti aBd sok i dzem i hocu jos od smokvi, djeci se svidja a i mami :)

Ja sam se ove godine naložila da pravim zimnicu, prvenstveno od voća i to sve zbog prce malog. Pretresla sam temu i coolinariku
Dobro sam se sjetila, jer je masa toga već prošlo ali sta uhvatim - uhvatim. Kontam napraviti voćnih kompota od čega god nađem , sok cvekla-mrkva-limun, sok jabuka-mrkva, nekih džemova, paradajz, domaću vegetu. Također ću smrznuti svježeg voća i povrća, i to ako nabavim domaćeg. Ove kisele stvari mi je jedemo, jedino me paprike u kajmaku zovu, a za to i ajvar cu vidjeti sa sveki da pravimo na vikendici.

_____________________________

Somewhere along the way, we all go a bit mad. So burn, let go and dive into horror, because maybe it's the chaos which helps us find where we belong

jesi vrijedna zena..

kako pravis vocne kompote?

Ima ovdje negdje na temi doublemum pisala recepAt, prerovi, a ima i po coolinariki, evo ovako:

http://www.coolinarika.com/recept/878215/

Meni su kompoti zakon jer ne ide puno šećera niti ikakvih drugih dodataka. Da sma znala da se ''vako jednostavno prave, davno bih

< Poruku je uredio palachinken -- 1.8.2012 8:50:35 >

_____________________________

Somewhere along the way, we all go a bit mad. So burn, let go and dive into horror, because maybe it's the chaos which helps us find where we belong

ovi su kompoti super....
i mi smo ture veće napravili...a dosta i pojeli
no pri vraćanju s amora naletimo na brreskve u hercegovini po povoljnoj cijeni...
uh kako sam ih u kompšot sprremila začas

_____________________________

''Evo, silazi sumrak, i svijet postaje hladniji. Ti si moj način toplog. Obući ću te na sebe da se, ovako pokipjelo, ne prehladim od studeni svog straha i samoće.''

H- 25.6.2006
F-12.2.2009

Dobra ideja palačinko. Mogla bih i ja ove godine šta napavit tipa sokove i džem, obzirom da mama neće ništa pravit.Valjda će bit lijepog voća po Bajramu. A ajvar tetka mm u Mekedoniji pravi od njihovoh paprika tako da im se u posao ne miješam, samo tegle vraćam

_____________________________

Nemam ništa od onog što bi se moglo nazvati bogatstvom i ne žalim mnogo za tim. Možda zbog toga ne poštujem to ni kod drugih. Bogatstvo je za mene ono što mogu ponijeti bilo gdje da odem, a to su uspomene. One ne mogu propasti, ne mogu se potrošiti......

hvala, i ja trazim nesto jednostavno bez puno secera..
da li je neko pravio dzem od sljiva bez secera?

evo ja sam sinoc, ko prava domacica u pola 12, gulila paradajz da stavim u zamrzivac, nek se nadje, valjda ce biti ok? ja nikad nisam pravila zimnicu, ove godine bih rado probala nesto samostalno napraviti..ako se uspijem organizovati..

Ovaj recept za bio-vegetu mi se učinio jako zanimljiv, pa cu podijeliti sa ženama:
(djoisa, ti si mi naumpala )
Domaća bio vegeta

količinu odredite sami
mrkva
peršun
paštrnak
korjen celera
poriluk
luk
bijeli luk
lišće peršina,celera
so

Postupak je vrlo jednostavan, sve usitniti i izmiksati u blenderu ili štapnim mikserom i dodati so . Sve dobro promiješati i tom smjesom puniti tegle i dobro zatvoriti.
Otprilike ide 500 g soli na 2 kg izmiksanog povrća, dosta je slano ali so je u ovom slučaju konzervans i rok trajanja je oko godinu dana. ne mora stajati u frižideru iako ja otvorenu bočicu uvijek držim na hladnom.
Ovaj dodatak jelima možete stavljati u sva moguća jela koja se jedu kašikom, idealno je kad trebate napraviti brzinski temeljac, nema konzervansa ni raznoraznih E – ova .

(coolinarika)

_____________________________

Somewhere along the way, we all go a bit mad. So burn, let go and dive into horror, because maybe it's the chaos which helps us find where we belong