cookie-img

Stranica koristi kolačiće

Za omogucavanje usluga interneta, analizu koriscenja oglasnih sistema i funkcionalnosti koju bez kolacica ne bi mogli osigurati. Za daljnju upotrebu sajta složite se sa kolačićima.

writing-img

Jevmu - Ašure

  
clock-img

03.01.2009, 19:15

clock-img

Anoniman

Nisam znala gdje da smjestim ovu temu, pa evo, posto ce se kuhat, ovdje cu.

U srijedu 7. januara, odnosno 10. Muharema 1430 h.g.   i tad se priprema ašura. Pravi se od 7 do 77 sastojaka i mora biti neparan broj. Vec sam s prijateljicom dogovorila dvoboj, ko ce vise sastojaka ubacit, pa eto pozivam i zainteresovane forumasice. Ako zelite napisite sastojke koje cete ubacivati ako budete pravile.

Hašure je jelo od raznih vrsta voca i zrnastog povrca koje se pravi samo jedanput godišnje, desetog dana
mjeseca muharrema,i dijeli se rodbini, prijateljima, komšijama.
Deseti dan muharrema, Allahov poslanik Nuh a.s. i njemu odani sastavljaju sve što je ostalo od artikala i
prave jedno jelo, koje ce postati simbolom zajedništva male grupe vjernih i odanih, simbolom jela koje
ce im Allahovom voljom omoguciti da prežive i na taj dan ugledaju kopno.
 
Sastojci
karanfilcic
cimet (štapic)
po potrebi šecera
po potrebi vode
malo soli
suhe šljive
suhe kruške
suhe smokve
suhe kajsije
groždice
brusnice
smreka
hurme
trešnje
višnje
maline
kupine
jagode
borovnice
ribizle
jabuke
banana
orasi
badem
lješnjak
kikiriki
leblebije
leca
riža
grah
jecam
pšenica
zob
kukuruz (šecerac)
naranca
limun
mandarina
klementina
mango
papaja
ananas
breskva
dinja
zrno-dva bibera
zrno kahve
curekot
susam
kim
mak
sjemenke suncokreta
sjemenke tikve
itd itd


< Poruku je uredio Dina RR -- 4.1.2009 0:15:07 >

clock-img

03.01.2009, 19:28

clock-img

Aminad

pencil-img

687

user posted image user posted image user posted image user posted image user posted image user posted image user posted image user posted image

Super tema!!user posted image user posted image user posted image

Ja baš razmišljam o sastojcima za ašuru ovih dana.user posted image
Nadam se da ćemo ovdje uspjeti sakupiti 77 sastojka baš bi bilo zanimljivo.



_____________________________

Merjema 02.08.2002.
Imran 11.11.2005.
Burhan 27.11.2007.

clock-img

03.01.2009, 20:06

clock-img

Aminad

pencil-img

687

IZVORNA PORUKA: Maida28

Sastojci
1.karanfilcic
2.cimet (štapic)
3.nar
4.grejpfrut
5.malo soli
6.suhe šljive
7.suhe kruške
8.suhe smokve
9.suhe kajsije
10.groždice
11.brusnice
12.smreka
13.hurme
14.trešnje
15.višnje
16.maline
17.kupine
18.jagode
19.borovnice
20.ribizle
21.jabuke
22.banana
23.orasi
24.badem
25.lješnjak
26.kikiriki
27.leblebije
28.leca
29.riža
30.grah
31.jecam
32.pšenica
33.zob
34.kukuruz (šecerac)
35.naranca
36.limun
37.mandarina
38.klementina
39.mango
40.papaja
41.ananas
42.breskva
43.dinja
44.zrno-dva bibera
45.zrno kahve
46.curekot
47.susam
48.kim
49.mak
50.sjemenke suncokreta
51.sjemenke tikve
52.mrkva
53.krompir
54.grašak
55.dunja
56.kakao
57.kruška
58.



< Poruku je uredio Dina RR -- 4.1.2009 0:16:10 >


_____________________________

Merjema 02.08.2002.
Imran 11.11.2005.
Burhan 27.11.2007.

clock-img

03.01.2009, 20:09

clock-img

Anoniman

Prepisujes, ha?
Voda se ne racuna!!!

clock-img

03.01.2009, 20:18

clock-img

Aminad

pencil-img

687

user posted image Ma jok!
Hajdi da zajedno nabrojimo 77!
A stvarno vidi nisam kontala to za vodu. evo ispravit ću!
A so i šećer???

_____________________________

Merjema 02.08.2002.
Imran 11.11.2005.
Burhan 27.11.2007.

clock-img

03.01.2009, 21:58

clock-img

medavi

pencil-img

381

user posted image svake godine ja i moja sveki zajedno pravimo asuru i svaki put se nemozemo skontat sta jos da stavimo user posted image
skuhamo dosta pa odnesemo u nas dzemat i tamo izvadimo svakome u casu da proba ....ovo je tako naski i simbolicno....


_____________________________

MAMINI MOMCI
HARIS 18.04.2002
SAMED 04.07.2005

clock-img

03.01.2009, 22:37

clock-img

bebacha

pencil-img

1170

ja prvi put cujem za ovouser posted image user posted image user posted image user posted image al vjerovatno cu ove godine pravit nesto

< Poruku je uredio Dina RR -- 4.1.2009 0:15:47 >


_____________________________

"Ako kaniš pobijediti, ne smiješ izgubiti."

clock-img

04.01.2009, 00:35

clock-img

Anoniman

Evo dijela i od mene ( sa moje liste namirnica):

58. heljda,
59. proso,
60. raž,
61. nohut (naut, slanutak),
62. soja,
63. pašternjak,
64. korijen celera,
65. đumbir (ukuhano u agdi),
66. suhi bijeli dud,
67. rezdelije,
68. ribizle crne i crvene,
69. šećer,
70. med,
71. muskatni oraščić,
72. kap mlijeka,
73. malo đulsije,
74. malo naneruha,
75. tarčin
76. kokos (kockice)

nadam se da nisam neku duplu ubacila :)
ja prosle godine sabrala skoro pa sve namirnice :) nadam se da cu i ove
nego jel vi grah brojite kao 1 ili je crveni, bijeli i sareni grah troje??
i brojite li npr suhu smokvu i svjezu kao jedno ili dvoje?
... jos nesto... 73. i 74. ne znam sta je.. pa eto ako ko zna :)

clock-img

04.01.2009, 09:38

clock-img

Anoniman

Pa ja stavim jednu vrstu smokve i jednu vrstu graha, posto je isto, samo na razlicite nacine pripremljeno. Secer ne brojim, jer skoro sve svjeze voce u agdi skuham pa dodam.

clock-img

04.01.2009, 11:18

clock-img

Anoniman

Evo mojih sastojaka:
1.      kukuruz
2.      riža
3.      grah
4.      smokve
5.      kajsije
6.      mrkva
7.      šljive
8.      pšenica
9.      badem
10.  kikiriki
11.  lješnjak
12.  suncokret
13.  grožđice
14.  indijski orah
15.  leblebije
16.  susam
17.  orah
18.  čorokot
19.  bunda
20.  mak
21.  ananas
22.  kokos
23.  ginger
24.  mango
25.  brusnica
26.  proso
27.  ječam
28.  raž
29.  jabuka
30.  malina
31.  kruška
32.  banane
33.  sjemenke lana
34.  sjemenke tikve
35.  grašak

Ja se sjecam kako je moja mama pravila i tako i ja pravim. Svaku namirnicu posebno kuham i dodajem u jedan veliki lonac. Neke kuham u agdi, pogotovo svjeze voce, da se ne raspadne.
Kad sve sastavim napravim jedan sirup od cimeta, muskatnog orascica i karanfilica i to dodam u smjesu i tako tim odredim gustinu asure. Prosle godine sam tako pravila i bila je super. Pa mi ove smjese ostalo sa cimetom i ja je ostavila pa posle opet pravila kompot s njom.

clock-img

04.01.2009, 11:36

clock-img

Anoniman

hej ovo je super, ja do sada nisam nikad pravila, ali jeste moja mama... Bas bih voljela da se prikljucim vama vrijednicama, ali ove godine izgleda necu moci, jer tih dana imam drugih obaveza!!! Ali bas mi se nasmigalo na temu, ma hajde bar cu imati sastojke za sljedeci put... Vama sretno!:)

clock-img

04.01.2009, 12:14

clock-img

Anoniman

Hvala Shee, ali ako nema vremena ima bujruma. hehehe. Ako nam ova kafica bude uskoro mogli bi se organizovati da se proba:)))

clock-img

04.01.2009, 12:24

clock-img

ElmaB

pencil-img

4568

Naneruh ne znam sta je, ali djulsija je sok od bijelih ruza. To je pravila moja rahmetli majka, pa tko znam!

_____________________________

Mamina zlata:
Tea, 11.02.2005.
Lana, 31.03.2008.
Deni, 31.03.2008.

clock-img

04.01.2009, 12:27

clock-img

Anoniman

Hvala Elma, mmmmm kako bi sad tog soka od ruza.
Samo sto ja mislim da se u ovo ne stavlja nista tako, npr, ne sok od nara nego nar i sl.

clock-img

04.01.2009, 12:30

clock-img

Anoniman

IZVORNA PORUKA: Maida28

Hvala Shee, ali ako nema vremena ima bujruma. hehehe. Ako nam ova kafica bude uskoro mogli bi se organizovati da se proba:)))


hvala.user posted image mljackam ustima na nevidjeno.:)

clock-img

04.01.2009, 12:31

clock-img

camm

pencil-img

1266

ja ovo nikad nisam prvila al svake godine dobijem od svoje komsinice
al je bas to dobro,njam njam mozda i ja napravim touser posted image

a nikad nisam znala kako se to pravi
bas mi je drago da sam sad procitala sta sve ide.user posted image

_____________________________

Ja tek sada kuzim da ne kuzim, sta kuzim, sta ne kuzim, sta mi je tesko skuziti, sta ne mogu prokuziti, ali jedno kuzim...:D

clock-img

04.01.2009, 12:49

clock-img

Anoniman

hvala elma user posted image
onda mozemo kupiti ruzu i staviti par latica... super :)

maida koliko stavljas graha?
ja sam izgleda prosli put malo pretjerala, stavila po saku (ono koliko uhvatim sakom) svake vrste i grah mi je preovladao u ukusu, ovaj put ne zelim tako

clock-img

04.01.2009, 12:56

clock-img

Anoniman

Ja sam kupila onaj konzervirani, crveni, tako da ga nisam ni kuhala, i nije bilo ukusa graha. Mislim da sam kupila malo pakovanje. A sad ne znam da li cu kuhat ili opet isto.

clock-img

04.01.2009, 13:02

clock-img

Anoniman

Ja sam pravila do sada par puta.Ali sa manje sastojaka. Uglavnom da bude neparan broj. 
To sam naučila praviti od moje tetke,ona prikuplja mnogo tih sastojaka,pa se ja ogrebemuser posted image
Uglavnom ja pravim ,manje jednostavnije ali bude dobro.Možda se nekad odlučim  da pravim i sa 77 ali morala bi komšiluk zvati upomoć, jer bi ga pored mene i MM bilo do sljedeće Ašure.user posted image

clock-img

04.01.2009, 13:12

clock-img

Anoniman

mersy, pa ne stavlja se toga puno... najvise od svega stavljas voca... ovo ostalo ide po kasika otprilike, kad su zitarice u pitanju, il zrno dva kafe, bibera i sl.... vjeruj nije puno kako se cini kad se kaze 77 namirnica :)

maida, pa mogla bi onda i ja tako, konzervirani grah ... lakse, da se ne mucim i kuham ga i natapam dan prije
hvala

clock-img

04.01.2009, 14:16

clock-img

Anoniman

Dino, kad se spomene 77 meni to odmah onako puno izgledauser posted image
Znam da ne ide puno od tog svega, ali eto ja i ove godine ostajem pri starom, mozda dogodine pokušam sa ovih 77, a naravno voća najviše.user posted image

clock-img

04.01.2009, 15:08

clock-img

Romali

pencil-img

2753

Mersy, draga, ostavi malo za prijateljicu dojilju pa se vidimo na aktivu 12.1. aBduser posted image user posted image

_____________________________

23.4.2008. A.O. promijenio moj svijet :)
14.4.2014. Z. promijenila našu planetu :)



clock-img

04.01.2009, 15:12

clock-img

Anoniman

user posted image user posted image user posted image  Romali moraću ti u kakvoj teglici bar  ostavitiuser posted image ,ako mi ne ispadne u putu jer idem na aktivuser posted image

clock-img

04.01.2009, 15:25

clock-img

malecka60

pencil-img

329

Drage moje ima li bujruma?user posted image
Barem mala teglica? user posted image


_____________________________

D 23.09.2006. :(
A 10.10.2008. :)

clock-img

04.01.2009, 17:02

clock-img

kaktuscic

pencil-img

487

Nikad cula, a bas bih voljela isprobati, mozda i spremim.

Zadnji članci

article-img