Forum Porodični život: Bijeli ili smeđi šećer

Lokacija:

Forum > [Porodični život] > Zdravlje > Bijeli ili smeđi šećer

Korisnici na ovoj temi: niko

Odštampaj

Stranica: [1]

Korisnik

Poruka

<< Starija tema Novija tema >>

Bijeli ili smeđi šećer
27.6.2009 13:55:02

Amelaa RR

Vrijeme je kada svi za sebe i svoje zdravlje zelimo najbolje, tako je i kod konzumacije šecera. Da li bijeli ili famozni zdraviji/kvalitetniji smeđi secer.Ja sam , kao i vecina odavno pocela koristit zdraviji/kvalitetniji jer je nerafiniran smedji secer ubjedjena da tako unosim manje kalorija, da je puno "zdraviji" za oraganizam od bijelog, i naravno placala ga dva do tri puta skuplje od bijelog.
Medjutim sada je dokazano da je zapravo smedji secer nista vise nego bijeli secer obojan u smedje. Malo sam pretrazivala i nasla da zapravo ima dvije vrste smeđeg šećera, jedan je isti kao taj bijeli od šećerne repe, samo mu je nadodana melasa, a drugi je nerafinirani od šećerne trske, to je taj "zdraviji". Ima skoro istu kalorijsku vrijednost. Naisla sam na ovaj clanak www.coolinarka.com

"Mnogi dijetetičari preporučuju upotrebu smeđeg šećera jer sadrži manje kalorija (kcal). No, zapravo je energetska vrijednost bijelog i smeđeg šećera približno ista. Stotinu grama bijelog šećera sadrži 387 kcal, a smeđeg 377 kcal.
Isto tako različiti izvori daju različite podatke o nutritivnom sastavu. Prema jednima, smeđi šećer, kao niti bijeli, ne sadrži nikakve nutrijente.

S druge strane prema USDA National Nutrient Database for
standard Reference navodi se da 100 grama smeđeg šećera sadrži minerale, i to u većim količinama: kalija, kalcija, natrija, magnezija i fosfora, dok su vitamini - tiamin (B1), riboflavin (B2), niacin (B3), pantotenska kiselina, vitamin B6 i folati zastupljeni u manjim količinama.

Prema istom izvoru, bijeli šećer u svojem sastavu sadrži 99,98 posto saharoze, a vitamina i minerala ima znatno manje.

Postoje i tvrdnje da je jedina prednost upotrebe smeđeg šećera u usporedbi s bijelim ta što on ne dovodi do dodatne fermentacije uvjetovane mikroorganizmima u našem probavnom sustavu."

Jedni kazu ovako, drugi onako... Koji vi koriste, sta mislite?
user posted image

< Poruku je uredio Amelaa RR -- 27.6.2009 13:57:23 >

_____________________________

1. ICSI Bahceci-Sarajevo
22.07.2013pocetak bockanja
04.11.2013 Beta 1:(
2. ICSI Bahceci-Sarajevo
26.06.2015 - Beta 73-80 biohem
3. 17.11.2015 Beta 0,1
4. 30.09.2016 Beta pozitivna
10.11.2016 Spontan
5. 2018 FETBahceci Beta pozitivna

Neposredna veza do poruke: 1

RE: Bijeli ili smeđi šećer
27.6.2009 13:58:47

Skvo RR

Ja koristim bijeli secer...i nikada mi nije palo na um da kupim smedji. user posted image

U principu ja jako malo secerim, tako da mi je svejedno. Caj, kafa manje od pola kasikice i to je to.

_____________________________

Sa one strane ideje o dobrim i lošim djelima,
postoji jedno polje. Tamo ćemo se naći

(odgovor članu Amelaa RR)

Neposredna veza do poruke: 2

RE: Bijeli ili smeđi šećer
27.6.2009 14:03:17

Amelaa RR

Pametno draga, ja sad kontam koliko sam para dala na taj famozni smedji secer, vala necu ga vise kupovati iako sam se sada bas navikla na njega. Ja secer tj:kocku zapravo koristim samo uz kafu, jedna ili dvije kocke, umacem to bi je bas cejf, a eto sad mogu cejfiti i s bijelim a dosta jeftinijm user posted image

_____________________________

1. ICSI Bahceci-Sarajevo
22.07.2013pocetak bockanja
04.11.2013 Beta 1:(
2. ICSI Bahceci-Sarajevo
26.06.2015 - Beta 73-80 biohem
3. 17.11.2015 Beta 0,1
4. 30.09.2016 Beta pozitivna
10.11.2016 Spontan
5. 2018 FETBahceci Beta pozitivna

(odgovor članu Skvo RR)

Neposredna veza do poruke: 3

RE: Bijeli ili smeđi šećer
27.6.2009 14:45:25

mamma mumi

Ja koristim smedji u obliku kocke , jer isto pijem uz kafu. sad si me razocarala skroz, a ja ubijedjena da se hranim zdravo user posted image

(odgovor članu Amelaa RR)

Neposredna veza do poruke: 4

RE: Bijeli ili smeđi šećer
27.6.2009 16:48:20

Amelaa RR

Ista stvar draga mamma mumi, user posted image

ja bila ubjedjena da smedjena da je smedji ma extraaa , najzdraviji a kad ono imam sta cuti, haman pa isti ko i bijeli user posted image

heheheh. Eh sad dali ima ikakvo drugo sredstvo za sladjenje a da je zdravije ???? user posted image

(odgovor članu mamma mumi)

Neposredna veza do poruke: 5

RE: Bijeli ili smeđi šećer
27.6.2009 16:58:04

Romali

Ja koristim smeđi uz kafu. To je mjesečno tako mala količina da je razlika u cijeni zanemariva.
Ako je i mrvicu bolji, nastavljam ga koristiti.

_____________________________

23.4.2008. A.O. promijenio moj svijet :)
14.4.2014. Z. promijenila našu planetu :)

(odgovor članu Amelaa RR)

Neposredna veza do poruke: 6

RE: Bijeli ili smeđi šećer
27.6.2009 17:35:53

Anoniman

Ja isto tako uz kafu smedju kocku koristim i to mi bas cejf. Cula sam da je isti kao i bijeli, ali mi je bas cejf, a kao sto neko rece nije neka razlika s obzirom kolko ga koristim, ona jedna kutija mi moze bit koko hoces. A ima mi i malo bolji ukus.

(odgovor članu Romali)

Neposredna veza do poruke: 7

RE: Bijeli ili smeđi šećer
27.6.2009 18:14:13

Leva

Ja sam kao prava pametnica koja vodi kao racuna o zdravlju izbacila bijeli secer i koristila samo smedji.

Neki dan sam gledala emisiju u kojoj su lijepo objasnili da je to sve isto. Smedji koji moj mali rodjak zove koristeni secer

cu nastaviti koristiti u obliku kockica ali u kolac vala moze i bijeli

_____________________________

.-..-.
`·.·´ nakon 5 IUI i 5 ICSI su došla dva sunašca...
?/
/? "Uspjeti znači prihvatati neuspjeh za neuspjehom ne
/ \ gubeći entuzijazam"...
http://sunasce.blogger.ba/

(odgovor članu Anoniman)

Neposredna veza do poruke: 8

RE: Bijeli ili smeđi šećer
27.6.2009 22:23:22

anitaMO

ne koristim smedji ,a gledala sam na tv da je to sve isto.samo što je ovaj skuplji. user posted image

_____________________________

LAURA 5.1.2008.

(odgovor članu Leva)

Neposredna veza do poruke: 9

RE: Bijeli ili smeđi šećer
30.6.2009 21:31:31

dana3

pojavom smedjeg secera u BiH meni kao dijabeticaru je preporucen da ga mogu koristit jer je manje sladak-vraga jeste!!!
isto sr user posted image

nje , drugo pakovanje -sto bi rekao nas narod

_____________________________

kisik je pronadjen u 18 vijeku...kako smo do tada disali-nije poznato

(odgovor članu anitaMO)

Neposredna veza do poruke: 10

RE: Bijeli ili smeđi šećer
1.7.2009 3:41:14

camm

neku noc sam gledala na tv.u hrvatskoj da su provjerili smedji secer
i da bas nije toliko zdrav kao sto mi mislimo
taj secer je bojen

ja sam se razocarala
kad sam vidjela to i cula....
a Bogami i njima se lose pise za tu zloupotrbu

a koliko toga ima jos to ptice na grani znaju...

ja vise koristim kocku i to sto kaze nana ona vagana

a curicu sam davala prije smdji

_____________________________

Ja tek sada kuzim da ne kuzim, sta kuzim, sta ne kuzim, sta mi je tesko skuziti, sta ne mogu prokuziti, ali jedno kuzim...:D

(odgovor članu dana3)

Neposredna veza do poruke: 11

RE: Bijeli ili smeđi šećer
1.7.2009 9:10:52

simba

hehehehh neko je nas izgleda prefarbo user posted image

Ispada sada da je zdraviji bijeli neobojeni šecer i uz to još jeftiniji.....
Ali uvijek se nametalo to da sve sto je skuplje da je i bolje....a eto nam sada user posted image

_____________________________

Moj sin RIAD, Moj zivot novi!

(odgovor članu camm)

Neposredna veza do poruke: 12

RE: Bijeli ili smeđi šećer
1.7.2009 9:52:09

mišur

I ja koristim smedji šećer user posted image

Male su to količine, za kafu i još ponešto(kolače rijetko pravim user posted image

), ali sam uvijek mislila da je zdraviji od bijelog...
Ma ja ne znam u šta bih više vjerovala...
Neki dan čitam da je soja nezdrava i čak kancerogena, a donedavno je bila najzdraviji proizvod na svijetu user posted image

(odgovor članu simba)

Neposredna veza do poruke: 13