Najcesce pricamo o domaicm jelima, ili nekim kultura bliskima nasim, evo teme za malo agzoticnija jela.

Za neka interesantna jela, za samo navesti i opisati, ili staviti neki recept.


Ja sam sinoc po prvi put jela tapioku, do sada sam samo za nju cula, interesantna je.

http://www.gogomelbourne.com.au/images/stories/articles/002000/002600/siam1/tapioka.jpg

_____________________________

"Svi mi živimo pod istim nebom, ali nemamo isti horizont." - Konrad Hermann Josef Adenauer

Ja nemam iskustva sa jelima drugih podneblja vjerovatno iz razloga što ne volim probati ništa drugo od onog što sam navikla jesti.
Mada mi prelijepo i preukusno djeluje kad npr. J.Oliver, ili Rudolf (žene koje gledaju 24 kitchen - kanal , znaju o kome je riječ) spreme određenu hranu :)





_____________________________

"Ja jesam siromah i samo snove imam. Pred noge tvoje polažem ih. Nježno gazi, jer gaziš po snovima mojim.“
W. B. Y

Ja sam nekako najvise probala vegetarijanska jela Indijske kuhinje, ali ne u restoranu i jako mi se svidja

_____________________________

"Svi mi živimo pod istim nebom, ali nemamo isti horizont." - Konrad Hermann Josef Adenauer

Recimo nesto interesantno za navesti je Tuski desert "tavuk gogsu", dakle slatko od pilecih prsa izgleda kao puding od vanile ali ima poseban ukus i toplo preporucujem da probate prilikom posjete Turskoj.



http://www.google.com.tr/search?hl=en&sugexp=les%3B&gs_rn=5&gs_ri=psy-ab&cp=7&gs_id=s&xhr=t&q=tavuk+gogsu&bav=on.2,or.r_qf.&bvm=bv.43287494,d.Yms&biw=1366&bih=643&um=1&ie=UTF-8&tbm=isch&source=og&sa=N&tab=wi&ei=DJQ9UZvyEdDktQai34C4DA

http://www.divyascookbook.com/2012/02/gajar-ka-halwa.html

Ovo je indijska poslastica, recept je na engleskom, pravila sam i super je ukusno i zanimljivo!

_____________________________

...kad iz ljubavi zivot nastane...
* 10.01.2012.g.*

i stvarno je od pilecih prsa?

_____________________________

"Svi mi živimo pod istim nebom, ali nemamo isti horizont." - Konrad Hermann Josef Adenauer

Da, orginalan recept ide od pileci prsa a moze se kupiti i instant prah kao puding za kucnu upotrebu, ukus je slican ali tekstura nije.

http://www.coolinarika.com/recept/flija-i-ovo-se-pece-ispod-peke/

Flija, tradicionalno Albansko jelo ispod saca :)



_____________________________

Nema vece institucije od roditelja!

Meni je ovo kinesko jelo super, iako naravno ne jedem ljuto, ali to se uvijek moze izmjeniti u jelu po zeljama

http://www.coolinarika.com/recept/stirfry-sa-kozicama-ljuto-ljuto-ljuto/

S tim da smo mi u ovome jeli i klice, koje su me bas odusevile. Ali tesko kod nas naci sve potrebno za ovakva jela. Mozemo samo improvizirati.



_____________________________

Najvažnija stvar koju će naučiti s godinama je da ne postoji nijedan način da se bude savršena majka i milion načina da se bude dobra majka.

Ljubav, 25.06.2009.

Curry začin. Trpala bih ga u sve i svašta. Trenutni hit Curry leća:

Dvije šolje leće ostaviti u vodi preko noći (ako se radi o sitnoj crvenoj leći nema potrebe za namakanjem).
Glavicu luka popržiti, i to pofino dok porumeni, pa treba smanjiti temperaturu nakon početnog zagrijavanja da luk malo porumeni. Onda dodati leću, mrkvu, paradajz i vode da prekrije. Začiniti sa dvije supene kašike curry-ja (ja kupila neki super iranski), soli, biberom. Kuhati oko 30min.

Kombinacija piletine i kikirikija odlična.

Inače volim egzotiku, voli probat novo, volim se igrati začinima i jako sam usamljena u tome u familiji :D Ali imam u okruženju ljudi koji to cijene, pa ipak imam kome skuhati tako te neke kerefeke


_____________________________

Velika princeza E 2005
Maleni veseljak N 2008
I ovo su moja DjeCa pored djece,
i moje Dojenje nakon dojenja

Moje omiljeno jelo je Mole Poblano,
piletina u chilli i cokolada sosu.

Ta kombinacija cilija i cokolade je meni jednostavno savrsena.

Inace jako volim isprobavati nova jela,posebno volim zacinjenu hranu,
a meksicka kuhinja mi je trenutno broj 1.

_____________________________

21.12.2009. Najljepse Sunce obasjalo nase Nebo Ljubavi <3
30.01.2016. Nova najveca Ljubav stigla u nas zagrljaj <3

Jeste,mada se ukus piletine ne osjeti ni sekunde.Sto canim rece ima i instant varijanta,ma ustvari oni imaju instant varijante svih slastica od sutlaca,asure ma saso mange.

svašta...čuj piletina na slatkiš...
ja nešto nisma digurna da bi sebi dozvolila da probam...
mislim jedem svašta i nisma sad komlikovana...al što mi je slatko slatko je što je slano slano je


_____________________________

''Evo, silazi sumrak, i svijet postaje hladniji. Ti si moj način toplog. Obući ću te na sebe da se, ovako pokipjelo, ne prehladim od studeni svog straha i samoće.''

H- 25.6.2006
F-12.2.2009

Curry i kurkuma, definitivno ih trpam u sve. A volim orijentalnu kuhinju, zacini su mi bas. mmmmmmmmm

ja bih to definitivno probala, tu piletinu kao puding

ja volim isprobavati sve samo da nije ljigavo (puzevi, kukci i takve vrste)



_____________________________

"Svi mi živimo pod istim nebom, ali nemamo isti horizont." - Konrad Hermann Josef Adenauer

Vjeruj mi kad jedes uopste ne osjetis da je piletina u pitanju ja prvi put kad sam jela mm me pita sta mislis od cega se pravi, rekoh ne znam, ukusno je, valjda vanila, mlijeko i jos nesto da se dobije cvrstoca i kao "razabranost" kad mi je rekao od piletine ja mislila sali se

ukus je stvarno odlican, jos cimet preko mmmmmmmmmmmmm, divno!