lirio
|
ja pocela sa zonom...i mogu vam reci da je super, svasta se nesto papa, ne osjeca se glad, cak ne mogu sve ni da pojedem...nekako sam prokontala ove blokove ... i jos nesto novo iz zone, ja jesam izracunala svoj unos proteina, tacnije 8 blokova dnevno...medjutim, navodno je donja granica po blokovima za zene 11...i zaista, ono 8 mi bas bilo malo a ovih 11 je bas taman... evo ponesto o ZONI(koga zanima): PREHRANA U ZONI Kad govorimo o Zoni, pojam dijeta nije dovoljan – tu se radi o cjelokupnom načinu prehrane. Zona nije još jedna u nizu dijeta koja traje 4 tjedna, smršavite nekoliko kilograma i to je gotovo. Kad uđete u Zonu mijenjate način života – ne samo da ćete smršaviti i ostati mršavi, već ćete poboljšati zdravlje. Ovaj pojam prvi je razvio dr. Barry Sears, biokemičar. Zonska prehrana se temelji na održavanju razine inzulina uravnoteženom prehranom, tako da 40% ukupnih kalorija potječe od ugljikohidrata, 30% od proteina i 30% od masti. U biti slično je savjetima koje vam je davala baka : sve morate jesti umjereno, jedite mnogo voća i povrća, a u svakom obroku trebate imati i nešto proteina. Ovakav način prehrane predstavlja osnovu dugoročne strategije hormonalne ravnoteže. Ako možete ostvariti ovu hormonalnu ravnotežu, na dobrom ste putu prema Zoni. Što je Zona? Prehrana u zoni se temelji na vezi između hormona inzulina i supstanci nazvanih eikosanoidi. Kontrolirajući ravnotežu između inzulina i eikosanoida prehranom u Zoni smanjiti ćete masnoće (gubitak težine), pojačati protok krvi, povećati fizičku i psihičku izdržljivost, te smanjiti mogućnost obolijevanja od srčanih bolesti i dijabetesa. Ulaskom u Zonu poboljšati će se vaše mentalne sposobnosti, zbog stabilne razine šećera u krvi i vaše fizičke sposobnosti jer će vam se povećati prijenos kisika u mišiće. Pred toga, između jela više nećete osjećati glad. Prehrana u Zoni Prehrana u Zoni je tako napravljena da regulira unos ugljikohidrata, proteina i masnoća. Njih formiramo u blokove tako da jedan blok proteina sadrži 7 grama proteina, jedan blok ugljikohidrata sadrži 9 g ugljikohidrata, a blok masnoća se sastoji od 1,5 g masnoća. Idealan omjer je 3 grama proteina na 4 grama ugljikohidrata. Većina ugljikohidrata u Zoni dolazi iz voća i povrća, sa ograničenim unosom kruha, riže, krumpira i žitarica. Masnoće uglavnom dolaze iz mononezasićenih masnoća kao što su masline, bademi, maslinovo ulje i ostala ulja «zdrava za srce». Dnevno trebate uzimati minimalno 5 obroka od kojih su 3 veća, a razmaci među obrocima vam ne smiju biti duži od 5 sati. Pijte barem 2 litre vode dnevno, a pojedini obrok vam ne bi smio prelaziti 500 kalorija. Ako se pridržavate Zone, rezultate ćete vidjeti već nakon tjedan – dva. Primjer jelovnika: Doručak Svježe voće sa sirom210 g svježeg sira (3/4 šalice) 1 kom kivija 1 kom jabuke 3 žličice badema narezanih na listiće malo cimetaIzmješajte svježi kravlji sir sa cimetom i poslužite ga sa kriškama jabuka, kivija i badema. Ručak Sendvič sa salatom od morskih plodova130 g morskih plodova 1 glavice luka 1 zelena paprika 1 rajčica 1 žlica lagane majoneze 1 kriške raženog kruha 2/3 žlice maslinovog ulja ocat, sol 1 jabukaMorske plodove pomiješajte sa majonezom, poslužite na kruhu, a uz to napravite salatu od luka, paprike i rajčice, začinjena maslinovim uljem, solju i octom. Za desert uzmite jabuku. Popodnevni međubrok 1 šalice svježeg sira 1 mandarina 3 badema Večera Riba na žaru120 g riblji filet 1 žličica maslinovog ulja 200 g zelene mahune 1 kom naranče kriška limuna, sol, papar, češnjak, peršinRibu premažite uljem i pecite na žaru 5 minuta s jedne i druge strane. Posolite, popaprite, začinite češnjakom, peršinom i poslužite sa kriškom limuna. Zelene mahune skuhajte na pari i poslužite uz ribu. Uzmite naranču za desert. Kasni večernji međuobrok 1 kriška ementalera 1 šalica jagoda
< Poruku je uredio lirio -- 27.11.2010 20:19:16 >
|