|
Adana -> RE: najljepsa torta za prvi rodjendan (28.7.2009 13:31:22)
|
[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/jezicek.gif[/image]
Jedna mjera za jednu tortu, zavisno kako se reze, podmiri 20-25 ljudi.
Dobra stvar ove torte je sto se moze tedati u pleh pa rezati kao bajadera. Moze se sablon napraviti pa je uraditi u nekom obliku. Moze se napraviti i kao kolac i kao torta. Ma super smjese koje se daju oblikovati. [image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/bravo.gif[/image]
E ovako, recept:
Uzme se 5 pudinga od vanilije, i secera koliko ko voli, ono od 3-5 kasika po pudingu, i skuhaju se u 1l mlijeka. Ostavi se da se malo ohladi, da smjesa bude onako mlaka.
Dok se sve to radi ostavi se i 1 puter na sobnoj temperaturi da omeksa, ne da se istopi.
Kada je puding mlak u njega je mikserom umuti puter, i ta se smjesa podijeli na 3 jednaka dijela. Meni je najprakticnije uzeti 3 iste zdjelice pa tako.
Onda se samelju orasi/ljesnjaci/bademi, po zelji, i pomjesaju sa jednim dijelom.
Zatim mljeveni petit keks sa drugim dijelo, i na kraju kokos sa trecim dijelo.
Svega ide po 300g, i kokosa, i oraha i keksa. S tim da je kokos onako bar tvrd, pa ga moze biti i 250g.
I onda se reda sloj sa kokosom, sloj sa keksom i sloj sa orasima. S tim da je nabolje kada se poreda, ako se radi na sablonu da se razvalja oklagijom, samo da se rupice popune.
Kada se sve to zavrsi, istopi se 200g cokolade sa malo secera i mlijeka i zalije se kolac. I ostavi se u frizider da se ohladi i malo stvrdne. To mlijeko i secer u cokoladu idu samo zato da se ne stvrdne previse.
|
|
|
|