Usluga prodaje kolača i torti (Puna verzija)

Forum >> [Porodični život] >> Kuhajmo zajedno



Poruka

ivanak -> Usluga prodaje kolača i torti (12.10.2010 16:08:17)

Dobar dan.
Ne želim se hvaliti, ali imam ruku za pravljenje kolača i torti.
Uštosila sam se sa ticinim, šlagom, glazurom, sitnim kolačima.... tako da budući da sam na porodiljnom, htjela bi početi peči kolače i torte i prodavati.
Sad, zanima me kako to kod vas ide i kako se dogovara cijena sitnih kolača ( po kilu, po komadu ), cijene torti...
Kako da krenem, od oglasa u novinama, kako????



nikita -> RE: Usluga prodaje kolača i torti (12.10.2010 16:14:43)

U Ljubuskom je kilo suhih kolaca 17 km... to je sto ti ja mogu pomoci, svaka cast na ideji nadam se da ce ti uspjeti



mamine oci -> RE: Usluga prodaje kolača i torti (12.10.2010 16:23:20)

da si bliza pa da udruzimo snage RrR -kolacici:)sretno u svakom slucaju



emma.L -> RE: Usluga prodaje kolača i torti (12.10.2010 16:26:32)

Svaka čast i sretno u realizaciji ideje! I divim se kako ti i to pada na pamet uz dvoje puzavaca [image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/bravo.gif[/image][image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/bravo.gif[/image]. Ja za rođendan naručila jednu tortu, a drugu ću praviti, pa samo gledam da što jednostavniji recept nađem [image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley9.gif[/image].



emma.L -> RE: Usluga prodaje kolača i torti (12.10.2010 16:27:57)

Eh, da, s obzirom da će prodaja najbolje ići oko Božića, mislim da ti je pametno već sada razglasiti i podijeliti male paketiće u par trgovina da probaju. Nadam se da će se kroz dva mjeseca namnožiti mušterije (još ćeš se i pokajati kud krenu, koja će navala biti [image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley1.gif[/image]).



chuci -> RE: Usluga prodaje kolača i torti (12.10.2010 16:34:28)

za svaku tortu moraš sračunati koliko su ti koštali sastojci (sve do u gram uključujući i brašno pa makar išle samo dvije kašike) i na o dodati dio novca koji računaš da je potreban za ruke, odnosno tvoj trud.
meni je npr majstor stolar uzimao 50% cijene materijala za ruke, znači ako je materijal sam 100 KM, onda je sve zajedno 150 KM.

a onda napišeš cijenu sitnih kolača po kg, torti po broju kusova, ili veličini otprilike i naravno zavisno i od toga čime je ukrašavaš

sretno



ivanak -> RE: Usluga prodaje kolača i torti (12.10.2010 16:36:12)

A čuj treba što zaraditi pa ako prođe, još bolje.
E i imaš pravo da da napravim po nekoliko kolačića da se proba... ipak kad ljudi vide i probaju, to će biti još bolje...
A ne bi ja za toliko prodavala, za manje, bar na početku. A kad bi mi krenulo... nakon nekog vremena ( godina... ) možda bi otvorila i svoj slastičarski obrt... ali tek kad bi vidila da se to isplati



muaaa -> RE: Usluga prodaje kolača i torti (12.10.2010 16:41:17)

Ivanak[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/bravo.gif[/image][image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/bravo.gif[/image]i sretno ti bilo,i ja radim kolacice, i sitne i krupne[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/jezicek.gif[/image][image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/jezicek.gif[/image] i torte.Za cijene moras vidjti kako se krecu kod vas i najbitnije ti je da je tvoj proizvod kvalitetan sto ne sumnjam....i da bude prepoznatljiv.Malo je potesko plasirati proizvod u moru istih.Ali optimisti opstaju[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley20.gif[/image][image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley20.gif[/image].Jos jednom SRETNO



chuci -> RE: Usluga prodaje kolača i torti (12.10.2010 16:50:43)

što se tiče plasiranja proizvoda mislim da to najčeće ide preko prijatelja. oni jeli kolače kod tebe, bili dobri, ti ih sad sve nazoveš (i one što urijetko dođu) i kažeš da počinješ prodaju pa ako im trebadne bla bla.

ja ne bi formirala cijenu na osnovu cijene tržišnih proizvoda (što ne znači da je ne trebaš uzeti u obzir), već kak osam napisala na osnovu sastojaka. često se te domaće torte prave sa puno kvalitetnijim, dakle i skupljim sastojcima (puter-margarin-palmin margarin) nego ove občne poslastičarske.

joj ja kad kupim tortu a u njoj umjesto fila šlag sa pola kašike čokolade u prahu (jer je kakao preskup) i jednom kašikom palminog margarina (jer je najjeftiniji) hoće mi nešto biti. više ni ne kupujem.

možeš preko pp zamoliti mamu1 - elmini da ti da savjeta. možda žena neće ovako javno tajne zanata da odaje.



muaaa -> RE: Usluga prodaje kolača i torti (12.10.2010 16:52:19)

Kad sam pocela razmisljati da se bavim ovim puno sam citala o ovim cijenama,i uvjek nailazila na jedno....utroseni materijal X 3.Zasto 3????Materijal,brasno puter.......i ostalo,voda, struja, deterdzenti...i na kraju ruke.Mada ja nisam jos nikada naplatil ovo X 3 [image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/zmeden.gif[/image][image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/zmeden.gif[/image][image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/zmeden.gif[/image].Nekako mi puno recimo utrosim za tortu 30km e hajde sada x3 to je 90 km....to je po meni bas puno reci musteriji[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley13.gif[/image]



ivanak -> RE: Usluga prodaje kolača i torti (12.10.2010 17:01:05)

Znam i ja za tu opciju x3, jer mi je mama radila u obračunu... pa ona kaže ako ćeš prodavati, ide ti tako... I meni je to nekako skupo... Ja sam neki dan napravila tortu na kat, potrošila sam otprilike 200 kn i kad to preračunaš, malo previše.
Kažeš, mamu1... ona se bavi s time... pošaljem pp pa valjda ću štogod saznati



maja78 RR -> RE: Usluga prodaje kolača i torti (12.10.2010 17:04:53)

ja sam prije par godina prodavala sitne kolace kad nisam radila i kg mi je bio 20 KM, islo je, samo sto se ja nisam nigdje reklamirala vec su prijatelji nosili uzorak u firmu
cijenu sam formirala materijal + struja, voda + ruke
ipak su to domaci kolaci koji se razlikuju od slasticarskih koji imaju drugi oblik isti ukus



muaaa -> RE: Usluga prodaje kolača i torti (12.10.2010 18:38:49)

Pa naravno da su drugaciji domaci,ja licno jos nikada nisam stavila margarin u kolace ili torte...izuzev ako je u pitanju krema koje se namoze stisnuti bez margarina i onda radim pola pola.A licno mi je lakse napraviti bilo kakvu tortu, nego racimo sitne... breskvice,koje su [image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley20.gif[/image]



muaaa -> RE: Usluga prodaje kolača i torti (12.10.2010 18:43:12)

Ali u svakom slucaju isplati se,pogotovo nekome ko recimo neradi i ko voli oko kolacica raditi....ja licno uzivam[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley36.gif[/image][image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley36.gif[/image][image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley36.gif[/image] a uzivam i jesti iste[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/jezicek.gif[/image][image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/jezicek.gif[/image]



maja78 RR -> RE: Usluga prodaje kolača i torti (12.10.2010 18:49:11)

pa naravno, ja tad nisam radila pa sam se tako snalazila
a i inace ih volim i praviti i jesti kao i ti :)))))))))))



maja78 RR -> RE: Usluga prodaje kolača i torti (12.10.2010 18:51:08)

mogla bi se opet aktivirati jer opet ne radim :))))



ivana st -> RE: Usluga prodaje kolača i torti (12.10.2010 20:14:33)

Ivanak ideja je odlična [image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/bravo.gif[/image]!
Počmeš kao što si rekla na malo a ako dobro krene uvijek se to može pretvoriti i u ozbiljan posao.
Čini mi se da je ok cijena pola-pola. Koliko potrošiš za materijal toliko uzmeš i za ruke, ali one koje imaju iskustva sa kolačima vjerojatno će te moći bolje uputiti.



muaaa -> RE: Usluga prodaje kolača i torti (12.10.2010 20:15:51)


IZVORNA PORUKA: maja78 RR

mogla bi se opet aktivirati jer opet ne radim :))))


Pa nije to losa ideja,jos ako imas svoje musterije od prije onda pun pogodak[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/bravo.gif[/image][image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/bravo.gif[/image]



merima_s -> RE: Usluga prodaje kolača i torti (12.10.2010 20:26:33)

Ja sam zadnjih mjesec dana okupirana zeljom da otvorim neku radnjicu u kojoj bih prodavala samo keksice. Ko god je probao odusevio se i hvalio na sva usta. Neki dan sam bas babi za rodjendan napravila dvije vrste i fino upakovala u celofan, tako je fino izgledalo da jos nisu ni otpakovali (keksice su probali kod mene)  Danas sam bas nasla i kako se prave kutijice za poklone u koje se mogu pakovati, evo mozes pogledati ovdje, nije uopste tesko: http://www.do-it-yourself-gifts.com/gift-boxes.html
Ni sama ne znam kako da pocnem. Razmisljala sam mozda na baby bazar doci pa pocas_titi zenice, mozda bi to bio dobar pocetak.



muaaa -> RE: Usluga prodaje kolača i torti (12.10.2010 20:39:53)

Ma vjeruj i ja razmisljam,okupirana sam tim,jer masta je cudo ja isto pakujem u celofan pa masnica i ko vidi to odusevi se.Rado bih otvorila neki obrt, pa neznam aBd vidjecemo.[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley1.gif[/image][image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley1.gif[/image][image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley1.gif[/image]



maja78 RR -> RE: Usluga prodaje kolača i torti (12.10.2010 21:32:29)

evo ovako je to kod mene izgledalo, meksi kolaci gore, "tvrdji" dole

[img]http://img63.imageshack.us/img63/5192/pb150031.jpg[/img]

[img]http://img408.imageshack.us/img408/8995/pb150032p.jpg[/img]

[img]http://img176.imageshack.us/img176/9096/pb150033.jpg[/img]



Hanady RR -> RE: Usluga prodaje kolača i torti (12.10.2010 21:35:35)

majo jeli ovo tvoja lična slika....
ako jeste molim te započni biznis ovo je njami skroz[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/bravo.gif[/image][image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/bravo.gif[/image][image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/bravo.gif[/image][image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/bravo.gif[/image]



maja78 RR -> RE: Usluga prodaje kolača i torti (12.10.2010 21:39:36)

jeste moja licna :)
to sam ja prodavala prije par godina kad sam bila bez posla :)



Visnja RR -> RE: Usluga prodaje kolača i torti (12.10.2010 21:45:39)

narucujem ! [image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/bravo.gif[/image]



muaaa -> RE: Usluga prodaje kolača i torti (12.10.2010 21:46:25)

Ovako i ja pakujem na malo, ali kad su vece kolicine u pitanju onda uzmem kutije pa u njih pakujem.



Stranica: [1] 2 3 4 5   Sljedeća stranica >   >>