RE: kuhanje kurbana (Puna verzija)

Forum >> [Porodični život] >> Kuhajmo zajedno



Poruka

shejla -> RE: kuhanje kurbana (2.12.2009 9:21:49)

meni je sa kurbanom (bravetinom) najbolja kalja. Dakle, normalno spremljena kao i sa teletinom (ili sta vec koristite), malo izdinstano meso (izrezano na malo vece komade), dodati kupus na cetvrtine izrezan, mrkvu, luk na komade, zacine, paradajz pire..,moze i krompir koji... i u pretis [image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley1.gif[/image]  



ena23 -> RE: kuhanje kurbana (22.10.2011 12:28:05)

IZVORNA PORUKA: Skvo RR

Eh, ovako ja pravim od kurbanskog mesa - Slatki cevap!
Prvo u seceru i vodi skuham suhe sljive i smokve, ostavim d malo odstoje, dok se u pretisu kuha kurbansko meso, isitnjeno na male zalogaje! U pretis sa mesom stavim persun, luk, majcinu dusicu, lovor!
Nakon kuhanja ga dobro isperem i opet ga vratim na kuhanje oko 20 minuta! Poslije kuhanja sjedinim ga sa sljivama i smokvama i bude za 5!
Recept je od moje rahmetli nene, pa rekoh da ga podijelim sa vama![image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley1.gif[/image]



ovo zvuci tako     dobro.  aBd pravim za ovaj bajram. cula sam i     ranije za slatki cevap ali se nikad nisam usudila praviti.  mozes li navesti i mjere, znaci otprilike na koliko mesa ide koliko sljiva i smokvi? ako stignes od djecice naravno[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley31.gif[/image]



Brisani uporabnik -> [Obrisana poruka] (14.3.2013 22:50:26)

[Sadržaj poruke je obrisan]



Stranica: <<   < Prethodna stranica  1 [2]