w.pooh -> RE: sto za cetvoro (4.1.2010 10:04:56)
|
Recepti Predjelo Kanapei od palente 600 ml mlijeka, 250 g palente i malo maslaca skuhati i istresti u tepiju ili kalup da se ohladi. Ohlađeno rezati na kockice i na čačkalicu stavljati "fil" po želji. Kod mene je bio sir trapist, dimljena pureća šunka, suđuka, goveđi pršut, kiseli krastavci i masline. Ja sam sve to oblikovala malim kalupima kako bi izgledalo ljepše.[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley1.gif[/image] Glavno jelo Mesne kocke 1 kg mljevenog mesa pomiješati sa lukom, začinima, hljebom, prezlom, jajetom (smjesa kao kad pravite šnicle) i sve to istresti u manju tepsiju i peći 20 minuta na 200 C. Izvaditi iz rerne i preko poredati kriške svježeg paradajza, sir trapist i malo parmezana i zapeći još desetak minuta. Kada se malo ohladi rezati na kocke. Prilog Ledo carsko povrće skuhano u vodi i dodano vrhnje za kuhanje i još posebno kukuruz[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley1.gif[/image] I pogača[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley1.gif[/image] Desert Čoko puding sa višnjama Puding skuhati i u čašu ili zdjelicu redati prvo iscijeđene višnje iz kompota, pa onda puding do pola čaše, u sredinu staviti puslicu i ponovo puding. Ukrasiti sa slatkim vrhnjem, višnjama i čoko mrvicama. Prijatno [image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley1.gif[/image]
|
|
|
|