IZVORNA PORUKA: Rina26

IZVORNA PORUKA: milenium

evo kolača
ima više verzija ,meni se ova sviđa
Potrebni sastojci:
1 l slatke pavlake
30 g zelatina
6 jaja
6 kasika secera
1 kasika kakaoa
6 kasika brasna
pola kesice praska za pecivo
200 ml mleka
13 kasika secera
100 ml mleka
100 g cokolade za kuvanje

Tumačenje mjera


Esmeralda kolač

Testo: Polupamo jaja i odvojimo belanca od zumanaca. Mikserom mutimo belanca i dodamo secer. Uz mesanje kasikom, dodamo predhodno sjedinjeno brasno, prasak za pecivo i kakao. Testo prespemo u pravougaonu tepsiju premazanu puterom. Pecemo 15 minuta na 180 stepeni.

Fil: U sud na sporetu sa zumancima dodamo 100 ml mleka i secer. Skuvamo na pari i ostavimo da se hladi krem. U serpu na sporetu sa 200 ml vode dodamo zelatin. Kada uzavri , sklonimo sa sporeta i dodamo u sud sa ohladjenim kremom.

Mikserom mutimo slatku pavlaku, pa dodamo ohladjeni krem. Sjedinimo fil. Ispeceni patispanj prevrnemo na radnu povrsinu i poprskamo preostalim mlekom. Nanesemo jedan deo fila, a u preostali fil, dodamo rastopljenu ohladjenu cokoladu, pa i njega nanesemo preko kolaca. Secemo kolac na kocke i serviramo na ciniju. Poprskamo rendanom cokoladom.


E ovo je esmeralda ekstra kolač moja zava ima danas rođendan pa njoj pravila

javi se kako si pravila ovo ,ja sam primjetila da se ovdje potkrala 1mala greška!piše 200ml mlijeka pa ispod 100ml mlijeka,a u postupku ne piše nikako mlijeko nego 200ml vode!
možda se radi o 200ml vode i 100 ml mlijeka ili obrnuto?

(odgovor članu Rina26)

IZVORNA PORUKA: leli§

IZVORNA PORUKA: Koalinka

Evo jedan odličan kolač "MONTE", sinoć sam ga pravila, skinula recept sa Coolinarike:
Izgleda ovako:

Jednostavan za napraviti, samo mora stojati preko noći u frižideru...
Bijela krema:
2dl mlijeka + 12 kaš.gustina + 8kaš.šećera, sipati u 8dl prokuhalog mlijeka. U ohlađeno izmiješati 200gr putera/margarina.
Crna krema: otopiti 300gr.čok.za kuh. u 1/2 slatkog vrhnja, miješati ali da ne provri
U dublji lim složiti petit keks, poškropiti mlijekom, istresti bijelu masu, preliti crnom i ostaviti preko noći u fridžu.
I to ovako jutros izgleda, mislim da me zabolio želudac od degustiranja hladnog hahaha :)))))))))))k'o kad ne mogu čekati....

Upomoć!!! Rijedak mi onaj bijeli dio... je li to treba tako

(odgovor članu leli§)

IZVORNA PORUKA: enisa_sara

Ej pa sve tačno po receptu i to stavila ovaj gustin od dolcele - tačno 12 kašika

IZVORNA PORUKA: enisa_sara

A da naspem mljevenog keksa da dobijem na gustini , hoće li to i na šta ličiti

IZVORNA PORUKA: enisa_sara

Ja sam stavila i mljevenog keksa, smiksala i eno ga u zamrzivaču, kontam nek se malo stegne pa ću ga prebaciti u frižider. Javim sutra kakav je  Hvala ti svakako!!

IZVORNA PORUKA: leli§

ja nisam u bosni, ma nisam ni u evropi...ako ne naidjem na Dr.Oetker malo morgen ce pisati gustin:):):)

IZVORNA PORUKA: Mirkica

ja volim kokos i na netu sam nasla dobar recept za tortu od kokosa ali me buni nemogu nigdje naci kokos puter
to kod nas ovdje nema  mozel mi ko pojasniti kako to izgleda i gdje mogu kupiti

IZVORNA PORUKA: Mirkica

e bas si srceeee ilhana :) hvalaaaaaa 

IZVORNA PORUKA: Mirkica

hahhaha ilhana ja sam inace neuspjeli talenat tako da sliku ne obecavam hahahhahaha zadnji kolac je zavrsio u smecu ali zato prije toga 3 sam torte pravila da su bile super ma pravi pocetnik :))) akoispadne kako treba stavljam sliku :)))