RE: Med (Puna verzija)

Forum >> [Dijete] >> Ishrana djece



Poruka

Nerko -> RE: Med (7.2.2010 11:22:35)

Vidim da imate dileme u vezi pravog meda, kako ga koristiti itd.
Mislim da mogu odgovoriti na ovu temu , jer se tradicionalno bavimo pčelarstvom.
Pravi med se najprije pozna po mirisu (pčelar pravi će uvijek otvoriti teglu i pomirisati).  Neko je naveo konstataciju, da tegla kada se okrene formira  lopticu zraka koja ide nagore. To je tačno kod pravog meda fromira se ta loptica, koja mora biti neprekidna i ici kroz centar tegle. Što se tiče kristalizacije : Ona je obavezna kod pravog meda, i kako neko rece gore "med se kristalizira kao šećer, bukvalno zrnca šećera". Apsolutno netačno¨! Pravi med se kristalizira monolitno i kao karamela, od vrha do dna bez prekida monolitnosi i boje.
Pčele zavisno od paše donose razne vrste meda.
Iako meni su najdraži kadulja i vrijesak (jest da sam Hercegovac), ali mi ipak njih zovemo kraljica i kralj meda.
Inace prvoklasni med ja 15 KM , to je normalna cijena na trzistu.
Ovo se posebno odnosi na kadulju, a i vrijesak, jer je taj med medju najkvalitetnijim i pčele strašno stradavaju dok ga donesu, a te paše jako manje ima.

LP nadam se da sam pomogao



Nerko -> RE: Med (7.2.2010 11:29:32)

Jednu stvar jako bitnu sam zaboravio,
Kada se pravi med kristalizira, slobodno stavite teglu u vodu temperatura 40 stepeni.
Do ove temperature med negubi svoja svojsta uopšte!
Ovako dobijete ponovo tečan med, sasvim ispravan.
Temperatura preko 40 stepeni, uništava ljekovita svojstva meda.



juni -> RE: Med (7.2.2010 19:24:36)

Nerko, hvala na korisnim informacijama. I mi placamo 15 km kg domaceg provjerenog meda. Samo me interesuje  da li kada se napijemo vode poslije meda umanjujemo dejstva istog?



rokoko -> RE: Med (7.2.2010 19:41:45)

Prvi put sam na ovoj temi.Djeci sam počela davati med poslije napunjene prve god.Pročitala sam koje bi karakteristike trebao imati pravi med,otišla u kuhinju,okrenula teglu i ugledala tu lopticu vazduha.I taj med,a i svaki drugi ovdje je 10KM!



bebano -> RE: Med (8.2.2010 15:17:05)

IZVORNA PORUKA: Nerko

Vidim da imate dileme u vezi pravog meda, kako ga koristiti itd.
Mislim da mogu odgovoriti na ovu temu , jer se tradicionalno bavimo pčelarstvom.
Pravi med se najprije pozna po mirisu (pčelar pravi će uvijek otvoriti teglu i pomirisati).  Neko je naveo konstataciju, da tegla kada se okrene formira  lopticu zraka koja ide nagore. To je tačno kod pravog meda fromira se ta loptica, koja mora biti neprekidna i ici kroz centar tegle. Što se tiče kristalizacije : Ona je obavezna kod pravog meda, i kako neko rece gore "med se kristalizira kao šećer, bukvalno zrnca šećera". Apsolutno netačno¨! Pravi med se kristalizira monolitno i kao karamela, od vrha do dna bez prekida monolitnosi i boje.
Pčele zavisno od paše donose razne vrste meda.
Iako meni su najdraži kadulja i vrijesak (jest da sam Hercegovac), ali mi ipak njih zovemo kraljica i kralj meda.
Inace prvoklasni med ja 15 KM , to je normalna cijena na trzistu.
Ovo se posebno odnosi na kadulju, a i vrijesak, jer je taj med medju najkvalitetnijim i pčele strašno stradavaju dok ga donesu, a te paše jako manje ima.

LP nadam se da sam pomogao



Hvala puno, korisne informacije [image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/bravo.gif[/image].



lejna_ -> RE: Med (9.4.2010 22:47:44)


IZVORNA PORUKA: Nerko

Jednu stvar jako bitnu sam zaboravio,
Kada se pravi med kristalizira, slobodno stavite teglu u vodu temperatura 40 stepeni.
Do ove temperature med negubi svoja svojsta uopšte!
Ovako dobijete ponovo tečan med, sasvim ispravan.
Temperatura preko 40 stepeni, uništava ljekovita svojstva meda.




Da li to znači da med u čaju nema nikakvu ljekovitu funkciju?



suncan_dan -> RE: Med (10.4.2010 0:51:01)

jesta, tacno je, zato se med stavlja u caj kad se ohladi.



lejna_ -> RE: Med (10.4.2010 0:55:42)

A ja ko mahnita svako jutro prvo čaj, pa u njega nekoliko kašika meda i pola limuna, .. kontam to bomba. Pfff!



Sonja -> RE: Med (15.4.2010 11:04:56)

evo da se i ja javim na ovu temu jer je moja mama jutros dala adinu malo meda[sm=zmeden.gif]
njemu je 11m i 15 dana
nikakvu reakcij nisam primjetila...
nadam se da mu nece nista biti[sm=smiley1.gif]



Visnja RR -> RE: Med (3.10.2010 21:07:04)

IZVORNA PORUKA: kovrdjava

Ja sam dans kupovala med kod jednog čike koji mi je objašnjavao kako razlikovati čisti med od onoga u koji se stavlja šećer. Kako vi razlikujete med i gdje kupujete[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/zmeden.gif[/image] [image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/zmeden.gif[/image] [image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/zmeden.gif[/image]



kovrdjava -> RE: Med (3.10.2010 21:10:00)

Hvala Višnja [image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley36.gif[/image][image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley36.gif[/image][image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley36.gif[/image]



iv@ncica -> RE: Med (3.10.2010 22:07:27)

kad  djeca  smiju  uzimati  propolis  i maticnu  mlijec..i  na  koji  nacin..i  ima  li tom  efekta  ..bas  me  zanimaju  cinjenice  i  iskustva  vas  koje  tom  koristite  sa  svojom  djecom,  jer   sam  i  ja  pšocela andreju  iza  godine  dana  mijesati  malo  meda  u cajeve  i  kasice...pa  me  zanima  i  ovo  ostalo.....

p.s.  IMa  li med  rok  trajanja -  na  ovo  bas  trebam  odgovor ??????



emma.L -> RE: Med (4.10.2010 12:34:54)

I mene zanima ovo za matičnu mliječ. Planiramo kupiti domaću (valjda domaću, od provjerenog pčelara, daje je svojoj djeci) i davati Emi za imunitet. Inače svako jutro i svaku večer u mlijeku popije kašičicu meda i kraša. Ako pije čaj, stavljam u čaj. Ako treba zasladiti sok, opet med - dakle od navršene prve godine ga baš puno koristimo. I MM i ja svako jutro ili kašičicu pojedemo ili ja stavim u pahuljice.
Dakle, od kada MM (matična mliječ [image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley1.gif[/image]) i kako se daje? Iskreno, nikad to nisam ni vidjela ni okusila kako izgleda.



M kao Mama -> RE: Med (4.10.2010 12:37:12)

Ema, vidim baš puno koristiš med, ja samčula, da dvije kašičice najviše je doza koja treba, sve preko je opasno za gušteraču.

Ja sam sinoć uvela ponovo L. med, stavila joj u mlijeko i neskvik, popila je, ali kaže mi nije mi dobra hapika bila, gusta, stavila si mi puno neskvika, hahahahaha.



MAtičnu mliječ u izvornom obliku nismo koristili, ali jesmo ampule matične mliječi i aronije,koje su pozitivna bomba za organizam.



stella -> RE: Med (4.10.2010 15:57:38)

Posle velikog problema sa stolicom po preporuci gospodina od kojeg kupujemo med,poceli smo davati propolis.Mogu reci da smo osjetili blago poboljsanje.



emma.L -> RE: Med (5.10.2010 13:26:10)

Eh evo sada sam bila u ljekarni i slučajno čujem neku mamu kako pita za matičnu mliječ i davanje iste djeci. Info koji smo dobile je da se MM daje tek nakon treće godine.



dinaa -> RE: Med (6.10.2010 10:44:24)

Ja sam maticnu mlijec davala od dvije godine nije joj stetilo,opet ne reaguju sva djeca isto,dosta toga se promijenilo i svaki dan se mijenja,npr.moj sin kad je imao devet mjeseci dr.nam je rekla da mu dajemo slobodno med,sad je ta granica pomjerena do trece godine.



iv@ncica -> RE: Med (31.10.2010 14:29:53)

joj moze  li  medu  isteci  rok  trajanja...dobila s am  nekoliko  tegla  meda..kupljeni  pod   domaci..i  koristim  ih ono  po  malo  adreju, do 2  kasikice  dnevno..tako  mi  je  ped. rekla,  kad  ja  maloprije skuzim  neki  datum  na  poiklopcu  kao  14.5 .2010..tad  sam ga  nekad  i  dobila..pa  nisam  bas  pametna  jeli  to  rok  ili  sto..ili je  tegla   od  neceg  drugog  pa  opet  koristena  za  med....jedna  tegla  mi  je  livadski, jedna  je  sa onim  sacama unutra..a  treca neki  mix...i  samo  ova  jedna  ima  taj datum hmmm..zbinjoza  mi ;)))..ja  konbtala  da  med  nema  rok  trajanja[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley1.gif[/image] 



juni -> RE: Med (31.10.2010 17:44:35)

Med ima neki rok trajanja oko 2 godine. Ne moze se pokvariti nego stajanjem gubi pozitvina svojstva a stvara neka druga koja su stetna. Toliko ja znam [image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley1.gif[/image] Med treba drzati na hladnijem mjestu kako bi sto duze zadrzao svoj kvalitet.



Lejla Ka -> RE: Med (30.11.2010 21:21:13)

Kupili smo teglu meda, kojeg smo i prije uzimali i koristili. Radi se o medu koji se distribuira u prodavnicama, pa predpostavljam prolazi neku određenu kontrolu. Ovaj put sam namjerno uzela teglu u kojoj sam vidjela da je med kristalizirao.
Med ima užasnu aromu i miris! Čak ni u čaju ne gubi tu aromu, pa mislim da ni dekristalizacija ne bi pomogla

Postoji li ikakav način da ga spasimo, i šta bi u opće mogli uraditi sa takvim medom, možda ga ponuditi nekom ko ima pčele za njihovu zimsku prehranu (radi se o kilogramu meda koji smo platili 16KM i nikako ne mogu da ga samo stavim u kantu za smeće).

Imate li ikakav savjet?

Već znam da je med pravi ako kristalizira, zato sam i uzela ovu teglu kristaliziranog, ali mi je ta aroma skroz čudna. To nije aroma neke pokvarene hrane, već bih je prije opisala kao nešto hemijskog porjekla (nadam se da kontate, svaka je hemijskog porjekla [image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley36.gif[/image], ali ova je aroma neke hemije).



Anoniman -> RE: Med (1.12.2010 9:44:36)

http://www.youtube.com/watch?v=22zKDpfh6Hk&feature=related

A zena je inace bila predsjednik pcelara Srbije, ne znam obavlja li jos tu funkciju.



mama75 -> RE: Med (1.12.2010 10:36:23)

IZVORNA PORUKA: jelenaT

http://www.youtube.com/watch?v=22zKDpfh6Hk&feature=related

A zena je inace bila predsjednik pcelara Srbije, ne znam obavlja li jos tu funkciju.



[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/bravo.gif[/image] [image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/bravo.gif[/image] [image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/bravo.gif[/image]  Hvala ti sto si ovo podijelila s nama! U zadnje vrijeme cesto cujemo price kako med uopste nije zdrav, da ga ne treba nikako davati  i sl. Ja volim med i koristimo ga svi, a sada pocinjem i ovoj maloj uvoditi polako.



Meri29 -> RE: Med (10.12.2010 21:09:49)

Procitah sve, ali nisam vidjela da je iko napisao kolicinu sa kojom se pocinje. Ja sam mislila davati pola kasikice meda u mlijeku pa da tako pocne, pitam se da li je to dovoljno ili malo[sm=zmeden.gif]



Anoniman -> RE: Med (10.12.2010 21:16:44)

Meri pogledaj ovaj link tu teta sve lijepo objasnila [image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley1.gif[/image]



tekja -> RE: Med (10.12.2010 21:17:19)

Meri29, mi smo poceli sa jednom malom kasikicom dnevno u caju ili vodi..ti mozes i sa pola neko vrijeme, da vidis kako ti mala prima med!



Stranica: <<   < Prethodna stranica  1 [2] 3 4 5   Sljedeća stranica >   >>