• 3 šolje brašna
  
• 2 kašičice praška za pecivo
  
• 2 kašičice soli
  
• 3/4 šolje margarina, masla ili putera
  
• 3/4 šolje vruće vode

IZVORNA PORUKA: dadada

Tacosi ala mm (za 4 tacosa)

- 0,5 kg fasiranog
- jedan veliki crveni luk (najbolje s onim "ljubicastim)
- 1 mrkva
- svjeza crvena paprika
- svjeza zelena paprika
- mala konzerva kukuruza secerca
- srednja konzerva crvenog graha
- mala konzerva pelata
- sol, biber,persin,koriander
- tacosi

isjeckati luk na kockice i prodinstati, dodati meso te dinstati dok neispari voda iz mesa cca.10-12 min., isjeckati pelat i dodati u meso...dodati sol, biber, persun i koriander...prodinstati 5-7 min.

u drugoj tavi paprike isjeckane na kockice kratko proprziti 2-3 min. dodati mrkvu...proprziti jos 2-3 min. dodati kukuruz i grah (dobro ocjedjen)...sve zajedno jos 2-3 min. dinstati (paprika mora ostati malo "al dente")

ugrijati tacose kratko u rerni na 100 C oko 1 min.

na tacos staviti sloj mesa pa sloj povrca pa ga zarolati

(ko voli ljuto prije rolanja posuti cilijem)

Tako srolane tacose staviti u tepsiju, posuti sirom i staviti u vrelu rernu tek toliko da se sir istopi

IZVORNA PORUKA: veeseelaa

naziv jela neznam  Fifi ne zaboravi me je zaboravila

sastojci potrebni za četiri osobe

- 8 većih crvenih paprika
- 0,5 kg mljevenog mesa
- kukuruz iz konzerve po želji
- jedna glavica crnog luka
- bijeli luk (po želji)
- sir trapist
- sir parmezan
- začin čili

paprike isjeći na pola, očistiti, peći na ulju u tavi dok ne omekšaju, dodati soli naravno
u drugoj tavi staviti da se peče mljeveno meso, isjeckani bijeli i crni luk, dodati čili i vegetu, na kraju dodati kukuruz
Ispečene paprike puniti smjesom, poredati u tepsiju, narendati preko sira trapista i posuti po želji parmezan, staviti u rernu da zapeče na jakoj temp
Extra je, probajte!

IZVORNA PORUKA: mamine oci

IZVORNA PORUKA: veeseelaa

naziv jela neznam  Fifi ne zaboravi me je zaboravila

sastojci potrebni za četiri osobe

- 8 većih crvenih paprika
- 0,5 kg mljevenog mesa
- kukuruz iz konzerve po želji
- jedna glavica crnog luka
- bijeli luk (po želji)
- sir trapist
- sir parmezan
- začin čili

paprike isjeći na pola, očistiti, peći na ulju u tavi dok ne omekšaju, dodati soli naravno
u drugoj tavi staviti da se peče mljeveno meso, isjeckani bijeli i crni luk, dodati čili i vegetu, na kraju dodati kukuruz
Ispečene paprike puniti smjesom, poredati u tepsiju, narendati preko sira trapista i posuti po želji parmezan, staviti u rernu da zapeče na jakoj temp
Extra je, probajte!

ilhana bravo za ideju probam napravit al bez pive picemo koka kolu

IZVORNA PORUKA: jasmina_mm

ima negdje tema tortilje pa sam po receptu nase forumasice Juni pravila tortiljei ispale su mi fantasticne.
Za nadjev sam stavila junetinu, papriku, grah, kukuruz, paradajz i to sve izdinstala a onda na tortilje prvo stavila topljeni sir a zatim nadjev. Bile su fantasticne, naravno zacini po zelji

IZVORNA PORUKA: juni

Ovako ja pravim, vrlo jednostavo: u obicno bijelo brasno tip 500 (iako se izvorno prave od kukuruznog brasna ali meni ne ispadnu dobro) stavim malo soli i pola praska za pecivo, zamutim sa vodom (toplom) i sacekam jedno 15-20 minuta.

Zatim napravim male kuglice i razvaljam ih velicine tave u kojoj ces ih praviti. Na tavi ih ispecem i budu bas fine. Jednom sam probala u pekari ali su bile suhe.

Savjet: tijesto napravi malo rijedje.

IZVORNA PORUKA: juni

Ima raznih nacina ali meni je najdrazi ovaj:

pilece filete  isjeckam na kockice, zutu, crvenu i zelenu papruku isjeckam na trakice, luk isto, zatim piletinu zacinim sa: sol, biber, crvena paprika i chilli, te piletinu proprzim u wok tavi na maslinovom ulju.

Kad se zapece piletina u nju dodam sve paprike i luk i cekam da omeksaju i da voda iz njih ispari (posoli pa ce ti prije voda ispariti)

Na kraju dodam nasjeckan bijeli luk (saransak), kukuruz i mexicki grah iz konzerve, te stavim 2 ljute papricice i dodam jos chillija, sve pomijesam.

Serviranje:

jednu tortillu stavim na tanjir pa na nju dodam ovaj sastav gore , izrendam po tome zutog sira i poklopim sa drugom tortiljom odozgo (da ti cuva toplotu).

Ja bih ovo mogla jesti svaki dan

IZVORNA PORUKA: najjda

ev ja nasla jedan recept za

Sastojci za 5 osoba




500 g
mljevenog mijesanog mesa

1
zelena paprika

1 manja limenka
crvenog graha

1 manja limenka
kukuruza

2
luka

1 pakovanje
tortilja (8 kom)


zacini, malo curry paste, mix meksickih zacina, vegeta, biber, malo chili sosa


trapista za ribanje

Preljev

1 manja staklenka
gotovog hot chili umaka

2,5 dcl
paradajza za kuhanje


malo secera


malo vode

1
kiselo vrhnje

IZVORNA PORUKA: najjda

o ko ce samo recept za tjesto
Sastojci za 4 osobe




300 gr
glatkog brašna

1 žličica
soli

1 žličica
vegete

2-3 žlice
ulja ili 60 gr maslaca

1/2 vrećice
praška za pecivo

2 dl
mlijeka ili vode (bolje mlijeka

IZVORNA PORUKA: Lejla Ka

Moj prilog temi:

Burritos od junetine

Autor recepta sam ja :)